Digeribili, salutari e saporiti. I caprini, freschissimi ma anche un po’ stagionati, hanno conquistato le tavole italiane, essendo i formaggi che maggiormente hanno visto un incremento del consumo negli ultimi dieci anni. Consigliati quando vi sono intolleranze, difficoltà digestive, problemi intestinali ma anche esigenze di energie e di equilibrio alimentare, i caprini da prodotto [...]
La tanto osannata dieta Dukan? Non è equilibrata e non dà risultati duraturi: al Congresso Nazionale dei Dietisti “vincono” le poche e semplici regole del mangiar sano Britney Spears, Penelope Cruz, Elena Santarelli, Jennifer Lopez, Nicole Kidman: sono tante, tantissime le star che si sono lasciate sedurre dalla dieta Dukan, la più in [...]
I regimi alimentari seguiti dalle star non aiutano affatto a perdere peso: l’unica strada consiste nell’assumere meno grassi e fare sport Avete presente quelle diete che ciclicamente vengono fatte passare per miracolose, che conquistano prima i vip e poi, a pioggia, quei comuni mortali perennemente in guerra coi chiletti di troppo?
L’Italia è uno dei principali produttori di oli al mondo, e vanta l’eccellenza per l’olio d’oliva, con le sue numerose varietà e le tante proprietà salutistiche. Il primato dell’olio d’oliva, però, spesso oscura la presenza di altri oli che possono avere specifiche e più mirate azioni salutari.
