Alimentazione & Diete

Salmone, noci, olio di lino: ecco gli alimenti più ricchi di Omega3

5 anni fa di Susanna Reschiggian

Omega 3, questi sconosciuti! Magari ne avete sentito parlare, ma sapete davvero che cosa sono? Facciamo un po' di chiarezza: gli Omega 3 sono una categoria di acidi grassi essenziali che riveste un ruolo fondamentale nel buon funzionamento del nostro organismo. Suddivisi in DHA (acido docosaesaeno...

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Avocado, la felicità a tavola

5 anni fa di Saverio Pepe

L'avocado è un frutto ma forse sarebbe meglio meglio definirlo un alimento completo, data la sua ricchezza in grassi e l’equilibrio quasi perfetto di zuccheri e potassio. Ricco di acidi grassi come il linoleico e l’Omega 3, è un alimento nutriente particolarmente indicato negli stati di astenia ment...

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Miglio, la forza per il corpo e la mente

5 anni fa di Saverio Pepe

Uno dei modi migliori per avvicinarsi al consumo di cereali salutari che non siano i tradizionali grano e riso, è quello di consumare il miglio, buono e dal sapore delicato, , un cereale che ha tante proprietà da sembrare un rimedio più che un alimento. La presenza di proteine e ferro nei piccoli...

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Curarsi in modo naturale: tutte le proprietà del pompelmo

5 anni fa di Saverio Pepe

Problemi circolatori, dolori articolari, abbassamento delle difese immunitarie: contro i malesseri provocati dal freddo, dai virus e dallo stress psicofisico il pompelmo è una gustosa arma che rinforza l’intero organismo. Gustoso e ricco di vitamine, ha la capacità di rilasciare molto velocement...

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Dieta chetogenica: -4 kg in 7 giorni. Ma…

5 anni fa di Nadine Solano

Le diete sono fra gli argomenti più gettonati in assoluto. E "dieta" è anche una fra le parole più cercate in assoluto su Google. Bene, da qualche tempo tiene banco quella "chetogenica", che promette di far perdere fino a 4 kg in una settimana. E' il regime solitamente seguito da chi pratica body bu...

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Pasta senza glutine che non fa ingrassare: ci siamo quasi

5 anni fa di Nadine Solano

La pasta gluten free, ovvero senza glutine, viene consumata non soltanto dai celiaci ma anche da chi preferisce seguire un certo tipo di alimentazione pur non avendo intolleranze o problemi di salute. E' buona, ha diverse virtù ma anche due grandi difetti: 1) costa più della pasta "normale" 2) fa in...

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Alimentazione & Diete

Il menu per campare 100 anni (o quasi)

5 anni fa di redazione

Come si fa a campare cent'anni? Beh, nessuno è più adatto a rispondere di chi ha raggiunto o sta raggiungendo tale traguardo. Così come appare chiaro che l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Uno più uno fa due, e allora ecco arrivare proprio dagli over 80 i consigli per la dieta del futuro. ...

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I “mangiatori” divisi in 3 categorie: di quale fai parte?

5 anni fa di Nadine Solano

Come scegliere la dieta più efficace? Come evitare di prendere chili? Quale regime seguire, in generale e in fatto di cibo? Domande che si pongono tutti, soprattutto coloro che non hanno un ottimo rapporto con la bilancia. E la risposta, secondo un recente studio britannico riportato dal Corriere de...

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Sciroppo d’acero, il canadese a tavola

5 anni fa di Saverio Pepe

Abbassamento del metabolismo e dunque facilità ad ingrassare al di là delle calorie ingerite, impoverimento dei sali minerali presenti nel corpo, instabilità dell’umore. Queste le principali accuse che vengono accostate ad un consumo eccessivo di zucchero bianco. Di sicuro ne consumiamo -secondo ...

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Dolci: come antipasto aiutano a dimagrire

5 anni fa di Nadine Solano

I dolci fanno ingrassare: questa è una certezza diffusa. Ma è anche un luogo comune, sotto molti punti di vista. Prima di tutto perché, se consumati con moderazione e integrati in un regime alimentare equilibrato, non è affatto vero che danneggiano la linea. In secondo luogo perché, addirittura, pos...

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