Il sesamo: come utilizzarlo in cucina
Il sesamo per la tavola italiana è quasi esclusivamente lo snack pressato con miele o zucchero che viene consumato come spuntino. In realtà è un prodotto energetico, versatile e salutare. Introdurlo nell’alimentazione quotidiana, tenendo conto dell’alto indice calorico, è un fattore positivo. Vitami...
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