Miglio, la forza per il corpo e la mente
Uno dei modi migliori per avvicinarsi al consumo di cereali salutari che non siano i tradizionali grano e riso, è quello di consumare il miglio, buono e dal sapore delicato, , un cereale che ha tante proprietà da sembrare un rimedio più che un alimento.
La presenza di proteine e ferro nei piccoli...
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